Hai apa kabar semua
Assalamu’alaikum mama muda dan calon mama muda apa kabar?Saya
doakan semoga semuanya sehat lancar rezekinya panjang umur......Tentunya semua
sudah sering makan Nasi Biryani viral kan
gimana enak kan? Teringat cerita suami yang kerja di kapal dredging wilayah operasi DUBAI....Dia cerita katanya ketagihan waktu makan nasi biryani...katanya ayam dan rempahnya masuk di rasa....penasaran nih...welll..pastinya penasaran bukan...pasti dech ketagihan..bertanya
tanya beli dimana,bikinnya pake apa,caranya gimana,mahal apa murah,susah apa
tidak....pokoknya seribu satu pertanyaan dalam hati..iya kan..baca juga resep ayam bumbu merah bali
Bahan-bahan
1.
Untuk 10 porsi
2.600
gr beras basmati
3.350
gr daging sapi/kambing/ayam (aku pakai sapi)
4.2
sendok makan bawang putih cincang
5.2
sendok makan jahe parut
6.4
tomat ukuran besar potong potong
7.2
bombay ukuran besar iris tipis
8.250
gram yogurt plain
9.2
sendok makan minyak samin untuk menumis
10.25
gram bumbu biryani spice mix/garam masala/bubuk kari
11.2
jeruk lemon iris tipis
12.cabe
hijau
13.garam
Cara
membuat Nasi Biryani viral:
1.Cucilah
beras basmati kemudian kita siram dengan air panas.
2.Ambil
beras basmati dengan takaran 2 kali lebih banyak dari memasak beras biasa
kemudian dikukus.
3.Siapkanlah
bahan kemudian tumislah bawang bombay dengan minyak samin
4.Masukkanlah
bawang putih beserta jahe
5.Kemudian
tumislah hingga layu setelah itu
masukkan daging dan masak hingga kecoklatan lalu masukkanlah bumbu biryani.
6.Masukkanlah
tomat dan tumislah hingga tomat lunak dan kemudian kita hancurkan
7.Masukkan
yogurt kemudian kita aduk sampai rata
tuang air secukupnya
8.Pindahkanlah
nasi ke wajan atau wadah
9.Kemudian
kita beri taburan cabe hijau ukuran besar dan potongan lemon
10.Tuanglah
kari keatas nasi aduk rata lalu diamkan selama minimal 15 menit hingga bumbu
meresap ke nasi.
11.Tumis
menggunakan api kecil lalu matikan api.
12.Nasi
biryani dapat dinikmati jika kita masak hingga daging empuk
Saksikan juga video
tutorialnya di channel youtube kami DAPUR MAMA NAZWA.Dan juga jika mama dan
calon mama muda ingin membeli perlengkapan masak juga telah kami sediakan link
pembelian online di deskripsi video...
Pastikan tulis alamat mama dan calon mama muda dengan benar agar tidak salah dalam pengiriman alamat.ikuti langkah langkah yang disediakan oleh toko perlengkapan memasak tersebut.yang terpenting tuliskan nomor.hand phone anda dengan benar,check serta traking di kurir pengiriman agar anda bisa memantau sejauh mana barang yang anda pesan dikirim..enak juga baca resep ayam merah angkak
Selamat memasak dan selamat
berbelanja...serta jangan lupa untuk LIKE,COMENT serta SUBSCRIBE channel
youtube kami agar anda dapat notifikasi video tutorial memasak dari
kami..terima kasih sampai jumpa di tutorial berikutnya..
Let’s
cooking and do not forget to
shopping See you next page
Wassallamu’alaikum
Team dapur mama nazwa.xyz
Posting Komentar