Hai apa kabar
Assalamu’alaikum
semua, mama muda dan calon mama muda apa kabar?Tentunya semua sudah sering yah
makan martabak mini ala sempor? gimana enak kan? pastinya penasaran
bukan...pasti dech ketagihan..bertanya tanya beli dimana,bikinnya pake apa,caranya
gimana,mahal apa murah,susah apa tidak....pokoknya seribu satu pertanyaan dalam
hati..iya kan...
Jangan
panik dan resah apalagi sebagai wanita kita harus bisa dong bikin menu buat
keluarga kita tercinta.Apalagi tuh si doi atau buah hati kita pasti dech senang
jika kita membuat menu special buat mereka. martabak mini ala sempor
Membuat
martabak mini ala sempor yang enak seperti di restaurant tidak susah asal
masaknya benar dengan paduan bumbu yang tepat.Bumbu yang lain bisa bervariasi
dari satu daerah ke daerah lain.
Menu
special kita kali ini adalah martabak mini ala sempor.bahan
bahan ini tentunya dengan mudah kita bisa dapatkan di sekitar kita dan dengan
biaya yang murah tentunya.dan perlu diingat bahwa nila dan kandungan serta
manfaat kandungan gizinya adalah lebih utama
Well
let’s cooking
Bahan bahan atau ingredients:
-300 gram tepung terigu
-1 butir telur ayam
-1 sendok teh garam
-250 ml air
-1/2 sendok teh baking powder
-1/2 sendok teh baking soda
-2 sendok makan gula pasir
Cara membuat:
- Campur semua
bahan menggunakan mixer dengan Kecuali baking soda
- Disarankan
memakai mixer dengan kecepatan atau putaran rendah
-Jika tidak ada mixer maka kita bisa
mengaduknya dengan spatula atau whisk biasa akan tetapi akan membutuhkan atau
memerlukan waktu yang agak lama untuk memastikan semua bahan tercampur rata.
- Biarkanlah adonan
dan didiamkan selama kurang lebih satu jam
- Tutuplah
baskom atau loyang dengan serbet atau kain yangbersih selama proses mendiamkan
adonan tersebut.
- Masukkanlah
baking soda.
- Aduklah dengan
rata.
- Panaskanlah
teflon dengan api kecil. Sesekali di checkbahwa Teflon harus sudah dalam
keadaan benar-benar panas saat adonan dimasukkan.
- Perlu diingat
bahwa Teflon yang sudah panas ditandai dengan bunyi desis pelan saat ditetesi
air
- Tuangkanlah
adonan ke dalam teflon.
- Tunggulah sampai
muncul banyak lubang.
- Setelah
dipastikan adonan sudah tidak dalam keadaan basah lagi atau sudah agak
mengering maka tutuplah teflon
- Masaklah sampai adonan tersebut benar benar dalam
kondisi sudah matang merata.
- Kita bisa
menaburinya dengan gula pasir, kacang, cokelat meses, atau keju sesuai selera
untuk tahap toppingnya
Woow
sangat gampang kan..mudah dan hygienis...pasti mama dan calon mama muda bisa
dong..membuatnya...
Saksikan
juga video tutorialnya di channel youtube kami DAPUR MAMA NAZWA.Dan juga jika
mama dan calon mama muda ingin membeli perlengkapan masak juga telah kami
sediakan link pembelian online di deskripsi video...
Pastikan
tulis alamat mama dan calon mama muda dengan benar agar tidak salah dalam
pengiriman alamat.ikuti langkah langkah yang disediakan oleh toko perlengkapan
memasak tersebut.yang terpenting tuliskan nomor hand phone anda dengan
benar,check serta traking di kurir pengiriman agar anda bisa memantau sejauh
mana barang yang anda pesan dikirim..
Selamat
memasak dan selamat berbelanja...serta jangan lupa untuk LIKE,COMENT serta
SUBSCRIBE channel youtube kami agar anda dapat notifikasi video tutorial
memasak dari kami..terima kasih sampai jumpa di tutorial berikutnya..
Let’s
cooking and do not forget to shopping
Wassallamu’alaikum
🔺Team dapur mama nazwa
Posting Komentar